A cidade de Penafiel concluiu este fim de semana a montagem das grandes tendas gastronómicas, tasquinhas e áreas de artesanato no Campo da Feira e imediações do centro histórico, antecipando o arranque formal das festividades e da tradicional Feira de São Martinho, uma das maiores mostras de cultura popular e comércio tradicional do Norte de Portugal.
O certame, que atrai anualmente centenas de milhares de visitantes ao concelho, volta a colocar o magusto tradicional, as castanhas assadas e os pratos emblemáticos com especial destaque para o arroz de forno e a carne de vaca cozida com caldo de nabos, no centro das atenções. Paralelamente, os produtores vitivinícolas da sub-região do Sousa ultimam a colocação dos primeiros lotes da colheita do ano nas bancas de prova de Vinho Verde novo.
A restauração e a hotelaria de Penafiel e concelhos limítrofes registam já taxas de ocupação elevadas para as datas centrais dos festejos, perspetivando um impacto direto determinante na dinamização económica do comércio de proximidade e na valorização das cadeias agroalimentares locais.
