O setor do comércio tradicional, a restauração típica e os produtores vitivinícolas do Vale do Sousa estão a registar uma aceleração no volume de negócios com a consolidação dos primeiros dias da secular Feira de São Martinho de Penafiel. O certame, que atrai anualmente apreciadores de gastronomia tradicional de todo o Norte do país, está a funcionar como um canal determinante de escoamento para os produtos agrícolas de época da sub-região.
Nas tendas gastronómicas e restaurantes aderentes, a confeção do tradicional arroz de forno e da carne de vaca cozida com caldo de nabos gerou uma procura acrescida de carne e hortícolas junto dos fornecedores locais, paralelamente ao consumo de castanhas e à prova do Vinho Verde da nova colheita nas bancadas das adegas familiares. O setor do alojamento local e a hotelaria de Penafiel e municípios limítrofes confirmam níveis de reserva quase plenos para a reta final da semana.
Associações empresariais e autarquia destacam que o retorno económico gerado pelo evento ultrapassa o perímetro do recinto da feira, injetando liquidez na restauração de estrada, pequenos produtores rurais e empresas de serviços de apoio de toda a região do Tâmega e Sousa.
